工程描述
中央廚房烘焙十萬級無塵車間裝修
工程名稱:中央廚房-糖盒食品凈化工程
工程內容:10萬級凈化工程
行業類別:食品工業
糖盒介紹
盒馬在江蘇昆山投資的烘焙工廠糖盒正式投產運營,是國內首個實現“從一粒小麥到一只面包”的全鏈路生產的烘焙工廠。通過自動化、數字化的運營,糖盒在效率、安全、新鮮方面達到國內領先水平,也是國內烘焙行業最大的產業互聯網平臺。 糖盒引進了全球最先進的吐司面包、冷凍面團加工生產線,擁有十萬級凈化車間,設計產能達到每年2萬噸,預計年產值3.5億,每天都會有吐司、羊角包、麻薯等當日生產的新鮮烘焙商品被運往盒馬門店上架。上海立凈是其烘焙凈化車間工廠凈化車間裝修服務商